The ASH Restaurant & Bar in München

Im Restaurant "The ASH" möchte man euch auf eine Reise in das Amerika der 20er/ 30er Jahre mitnehmen, in die Zeit der Prohibition. Hier hatten die Menschen mit vielen Restriktionen zu kämpfen, Alkoholkonsum galt als verpönt und auch so sollte der Mensch vor „negativen Einflüssen“ geschützt werden. Das bedeutete einen extremen Konflikt mit den Freiheits- und Persönlichkeitsrechten der Menschen.

Also traf man sich heimlich in Hinterhofclubs und frönte im Verborgenen den angenehmen Dingen des Lebens – gutem Essen und coolen Drinks bei ausgelassener Stimmung. Der SUPPER CLUB war geboren.

Im Restaurant & Bar-Konzept von The ASH wird genau dieser Gedanken aufgegriffen. Man möchte sich abheben, kein „normales“ Restaurant sein. Man möchte mehr für die Gäste sein, das Essen mit euch und euren Liebsten zelebrieren, es für Euch zu einem Erlebnis machen, bei dem der Genuss – aber vor allem auch die gute Zeit – im Vordergrund steht.

Euch erwartet ein gemütliches Restaurant mit schöner Bar und einer unvergleichlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Neben dem Ambiente und dem Service sind natürlich auch die Drinks und Meals wichtig, die euch dort serviert werden. Unter anderem stehen beste Steakcuts, Lobster und noch mehr frisches Seafood auf der Karte. Aber natürlich kommen auch Vegetarier und Veganer im The ASH auf ihre Kosten. So gibt es z.B. in diesem Restaurant das erste vegane Steak aus dem 3D-Drucker.

Aber auch das tägliche Frühstück wird euch verzaubern. Es gibt viele leckere Pancake-Variationen, knusprige Sandwiches, die unter anderem mit besonderem Sauteigbrot zubereitet werden, unterschiedliche Overnight Oats, Müsli-Variationen, Bowls und vieles mehr. Genau das Richtige, um optimal in den Tag zu starten.

Bei diesem kulinarischen Angebot wird neben der Qualität auch auf Nachhaltigkeit geachtet. Viele Produkte und Zutaten werden aus Deutschland bezogen, aber auch grundsätzlich wird darauf geachtet, dass allerhöchste Standards eingehalten werden. Ein Konzept, das man nicht nur sieht, sondern auch schmeckt.

Das Restaurant verfügt über eine offene Küche und bietet 80 Gästen Platz. Darüber hinaus gibt es eine große, gemütliche Terrasse mit ca. 150 Plätzen und imposanter Außenbar, die ganzjährig geöffnet sein soll.

Habt eine gute Zeit! Das Team freut sich schon darauf, euer Gastgeber sein zu dürfen. Genießt Casual fine Dining mit Supper Club Flair – in eurem The ASH – Restaurant & Bar auf der Leopoldstr. 9 in München!