Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des Spanien-Kochbuchs auf eine Reise in diesen buchstäblichen Meltingpot der Kulturen. Kosten Sie typische Kreationen der katalanischen Küche aus den urigen Weinkellern und stylischen Tapasbars der Kultstadt. 120 Rezepte so bunt wie ein Mosaik von Gaudì.
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Zum Reinschmecken: Das Rezept für Amanida de Tomàquet i Espàrrecs – das war katalanisch und heißt: Warmer Tomaten-Spargel-Salat!
Die Autoren:
Stephan Mitsch lebt seit 2000 in der Nähe von Barcelona und arbeitet für verschiedene Werbeagenturen. Er ist außerdem freiberuflich als Art-Direktor tätig und arbeitet zeitweise als Reiseführer in Barcelona. Dabei hat er sich vor allem der Kulinarik seiner Wahlheimat verschrieben. Er hat schon mehrere Bildbände und Reiseführer über Barcelona veröffentlicht.
Arnold Pöschl studierte Geschichte und Fotografie in Graz, Bologna und Wien. Heute lebt er als freier Fotograf in Wien und Klagenfurt am Wörthersee. Er ist spezialisiert auf Food-, Portrait- und Reisefotografie und arbeitet für diverse Zeitschriften, Werbeagenturen und Buchverlage in Europa.
www.arnoldpoeschl.com
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Die Verlosung ist beendet. Eine Teilnahme ist nicht mehr möglich.
Teilnahmebedingungen: Teilnahme ab 18 Jahre. Mitarbeiter und Angehörige von Radio Arabella sowie den beteiligten Unternehmen dürfen sich nicht an der Aktion beteiligen. Ein Gewinnanspruch ist nicht übertragbar und kann nicht ausgezahlt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeschluss ist der 15. April 2016, 12:00 Uhr.