Das Festival „Taste of München“ spannt dabei mit Köchen wie Diethard Urbansky (Restaurant Dallmayr), Dominik Käppeler (Showroom), Bernd Arold (Der Gesellschaftsraum), Michael Hüsken (Sophia’s Bar & Restaurant), Christoph Mezger (Tian) und Restaurants wie dem Schwarzreiter, der Vu Tang Kitchen oder Dallmayr mit seinem neuen Delis Konzept den Bogen von kulinarischer Spitze zu außergewöhnlicher Kreativität.

„Mit ‚Taste of München’ wollen wir die kreative Einzigartigkeit und Vielfalt Münchens präsentieren und auf zahlreichen Tellern anrichten. Für diese Veranstaltung der Spitzenklasse haben wir mit dem Englischen Garten das großartigste Ambiente Münchens für unsere Besucher gesucht und gefunden, “, freut sich Event Director Andreas von Splényi auf das Festival.

Genussvolles Paradies im Englischen Garten

An den vier Genuss-Tagen erwarten die Organisatoren des Veranstalters IMG GmbH insgesamt ca. 20.000 Gäste im Bereich Hirschanger des Englischen Gartens. Auf einer Fläche von 20.000 m2 sollen die genialen Individualisten aus Münchens Küchen zu einem Orchester werden und das Flair der Stadt wiedergeben. Ein großes Augenmerk liegt auch auf der Nachhaltigkeit der Veranstaltung: Beginnend mit einem eigenen ausgeklügelten Konzept und Maßnahmenkatalog zum Schutz des Rasens und seiner Baumwurzeln bis zur Verwendung von wiederverwendbaren Geschirr und Gläsern. „Wir wollen die Einmaligkeit Münchens mit diesem Festival einfangen“, erklärt Andreas von Splényi den Vorsatz, „Die besten Köche der Stadt, im schönsten Ambiente der Stadt, mit den besten Drinks, Tastings und Kochschulen zum Mitmachen, ins Gespräch und auf den Geschmack zu kommen. Das ist unser Ziel!“

München voll Genuss

Als Premium-Partner von „Taste of München“ gewährt AEG einen Blick hinter die Kulissen großer Kochkunst und bindet die Besucher mit ein: von der AEG Kochschule über die AEG Taste Showbühne mit außergewöhnliche Vorführungen sowie der AEG Taste Academy mit den Köchen Christian Mittermeier, Ludwig Maurer und Heiko Antoniewicz.

Neben den „Pop-Up Restaurants“ sorgen Bombay Sapphire mit eigener Bar, Veuve Clicquot mit einem Champagner-Airstream oder Cihan Anadologlu mit der Circle Bar (Hearthouse) für passende Pairings und Münchner Drinks. Mit „Live Happilly“ bringt illy als exklusiver Kaffeepartner italienische Kaffeekultur in Form einer eigenen Barista- Bar mit. Dazu sollen zahlreiche Master Classes Einblick in die exklusive Kaffeewelt von illy geben.

Für den Blick über den Tellerrand sorgt die Schweizer Erlebniswelt, die das Münchner Publikum in die Genusswelt des Nachbarlandes mitnehmen möchte. Für die Besucher gibt es neben den kulinarischen Stationen und Bühnen noch eine große Auswahl an lokalen Produzenten zu entdecken: allesOlive, Bäcker Gaues, Ballabeni Icecream, Broy Beer, die Bonbonmanufaktur München, Fever-Tree, FLSK, Grohe, Holled‘ Auer Hopfen-Secco Manufaktur, Keksliebe (mit zusätzlichem Kinderprogramm), Leimgruber, Schumm Spirituosen, Sin-Gold, Skin Gin, The Duke, Weingut Andres, Weingut Markus Mair, Weingut Zöller-Lagas und viele mehr.