Ein rot markierter Tag im Airbräu-Kalender ist der 22. September. Passend zum Wiesn-Start wird dann auch das eigens kreierte Festbier Gaudium ausgeschenkt. Stolze 4.000 Liter hat Braumeister René Jacobsen von dem vollmundigen Bier gebraut, das mit einer Stammwürze von 13 Prozent perfekt zur traditionell bayerischen Küche des Airbräus passt.
Feierlich angezapft wird das süffige Gaudium nach dem ökumenischen Festgottesdienst im Airbräu-Biergarten um 10 Uhr – natürlich mit stimmungsvoller Unterhaltungsmusik der Stadtkapelle Erding.
Die Musiker bieten ein breit gefächertes Repertoire an traditioneller Blasmusik, bekannten Märschen, Polkas und Walzern, sowie modernen Unterhaltungsstücke aus der symphonischen Blasmusik.
Diese wird begleitet von der Volkstanzgruppe Dorfen, bei den Dorfener steht der Brauchtum im Vordergrund, weshalb natürlich Goaßlschnalzer, Tänzer sowie Schuhplattler nicht fehlen dürfen. Die Jungs und Mädels freuen sich immer, wenn sie Gäste zum Mitmachen animieren können.
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